Aroy-D kokosový krém 20-22% tuku 1l

Kokosový krém - Váš chutný pomocník v teplé i studené kuchyni.

Sladký, mléčně bílý krém se získává tradičním lisováním strouhané dužiny ze zralých kokosových ořechů. Je přirozeně hustý, sametově hladký s bohatou chutí a vysokým obsahem oleje a cukru. Kokosový krém se získává stejným způsobem jako kokosové mléko, ale je bohatší na množství rostlinných tuků (20 - 22%) - díky tomu je ideální především pro přípravu pokrmů.

Kokosové mléko a kokosový krém tvoří důležitou součást mnohých asijských kuchyní. Hojně se používá na přípravu všemožných barmských, filipínských, indonéských i thajských jídel. Své místo najde dokonce i v brazilské, indické a konečne, také ve vaší kuchyni.

Hustý, lahodný kokosový krém, které svou konzistencí připomíná smetanu se skvěle hodí na přípravu omáček, zákusků a pudinků.

Kokosový krém je kromě své lahodné chuti vysoce ceněn také pro své zdraví prospěšné vlastnosti. Má antimikrobiální vlastnosti v gastrointestinálním traktu a nízkou hodnotu glykemického indexu (40).

Obsahuje široké množství důležitých vitamínů a minerálů, dále je také zdrojem draslíku vápníku, hořčíku, sodíku, železa, kyseliny laurové a esenciálních mastných kyselin.

Posiluje přirozenou obranyschopnost organismu, zrychluje metabolické procesy a pomáhá při problémech se zácpou i nadváhou.

Díky svému rostlinnému složení je kokosový krém navíc vhodný i pro vegany, vegetariány a osoby s laktózovu intolerancí.