Kokosový nápoj Exotic Food se získává z jemně nasekané kokosové dužiny. Skvěle se hodí na přípravu dezertů i na zjemnění ostrosti pikantních jídel. Kokosové mléko je bez choresterolu, neobsahuje mléčnou bílkovinu, kasein ani laktózu. Je proto ideální náhradou běžného mléka při pečení. Má nižší obsah tuku než kokosový krém.