Lotus Brand jasmínová rýže 1kg
Dlouhozrnná rýže s lehkou aroma. Jasmínová rýže patří mezi seté rýže a můžeme ji zařadit mezi nejznamější druhy na světě.



Dlouhozrnná rýže s lehkou aroma. Jasmínová rýže patří mezi seté rýže a můžeme ji zařadit mezi nejznamější druhy na světě.
Jasmínová rýže je typická svým příjemným aromatem s nádechem oříšků nebo popcornu. Po uvaření je mírně lepkavá a nasládlá. Má glykemický index zhruba 68-70 (v porovnání např. s rýží basmati, která má jen 59).
Jasmínová rýže se pěstuje v Thajsku, Kambodže a na jihu Vietnamu. Na evropském trhu se však nejčastěji setkáte s thajskou variantou, která se dělí na bílou a hnědou.
Jasmínová rýže je všestrannou přílohou ke smaženým, grilovaným a dušeným masům. Skvělá je i do polévek. Méně vhodná je pak na přípravu smažené rýže, protože je po ohřátí příliš měkká.
Složení:
Jasmínová rýže dlouhozrnná.
Nutriční hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota | 1477 kJ/ 353 kcal |
Tuky | 0,50 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,20 g |
Sacharidy | 79 g |
z toho cukry | 0,20 g |
Bílkoviny | 7 g |
Sůl | 0,02 g |
Vláknina | 2,40 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.